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泰國商場|從曼谷到 The Commons:如何啟發老舊百貨再生



它不是台灣存量商業可以照抄的答案,而是一套值得轉譯的方法原型



走進曼谷 The Commons Thonglor,你看不到傳統百貨公司閃亮的大理石地板,也沒有金碧輝煌的吊燈、密密麻麻的專櫃,以及無所不在、催促顧客趕快消費的商業語言。


你看到的,是裸露的清水混凝土、巨大的階梯、開放的半戶外空間、自然風、植栽、餐飲、座椅,以及一群坐下來聊天、工作、吃飯、發呆,似乎並不急著離開的人。The Commons之所以受到關注,不只是因為它「漂亮」,也不只是因為它在社群媒體上很好拍。


真正值得研究的是:它在空間被設計出來以前,已經先想清楚——這裡要容納什麼人、發生什麼生活,以及人們為什麼願意一再回來。

這也正是台灣許多老舊百貨、區域型購物中心與存量商業資產,在改造之前最應該重新回答的問題。


“The Commons值得台灣學習的,不是清水混凝土、植栽與階梯,而是它在畫設計圖以前,已經先想清楚要讓什麼生活發生。”








Part 1.|The Commons究竟是什麼?


The Commons Thonglor 於2016年完成,建築面積約5,000平方米,業主為The Commons Co., Ltd.,由泰國建築團隊Department of ARCHITECTURE設計,公開資料所載建造成本約為1.8億泰銖。


這項背景非常重要。因為The Commons並不是由老百貨或既有購物中心改造而成的存量項目,而是一座重新規劃興建的新型社區商業建築。因此,它不應被描述為「泰國存量商業改造的成功案例」,更精準的定位應該是:“The Commons是泰國新型社區商業的代表案例,也是台灣存量商業改造值得轉譯的方法原型。”


它可以啟發台灣老舊百貨再生,但不能被當成一套可以直接複製的改造答案。因為新建案可以從基地、結構、樓板、機電、垂直動線與公共空間開始重新規劃;老百貨卻必須面對既有產權、樓高、柱距、消防、機電、租約、停業損失與既有顧客習慣。兩者的起點完全不同。


真正可以轉譯的,不是它最後長成什麼樣子,而是它在設計之前,如何定義內容、生活與營運。



Part 2.|它為什麼讓人放鬆?


The Commons最容易被看見的,是它的空間表情。開放的階梯、中庭、穿透的視線、自然通風、植栽、半戶外座位,以及沒有被店鋪塞滿的公共空間,共同創造出一種與傳統百貨截然不同的氛圍。它不急著把每一平方米都切成可出租店鋪,也沒有要求每一個停留行為都必須立刻變成交易。

人們可以坐下來、等朋友、工作、帶孩子、吃東西、參加活動,甚至什麼都不買。但這並不代表The Commons不重視商業效率。它只是將商業效率從「立即成交」拉長為:“停留產生關係,關係形成習慣,習慣帶來回訪,回訪才累積長期消費。”


傳統百貨常問:「這一坪可以收多少租金?」The Commons提出的另一種問題則是:「人們為什麼願意待在這裡?待多久?下次為什麼還會再來?」前者以樓地板為起點,後者以人的生活為起點。但兩者並不是互相排斥。成熟的商業資產,仍然必須讓停留、回訪與社區關係,最終轉化成餐飲消費、零售交易、會員價值、品牌溢價、租戶續約與穩定NOI。“公共空間不是天然具有價值。只有當它能形成停留、組織內容、連接業態並轉化流量時,才會成為商業資產,而不是昂貴的空白。”



Part 3.|不要只看它「讓出了什麼」


研究商業改造案例時,我們經常看到這類新聞標題:“讓出一樓黃金店面,打造城市客廳。”

“犧牲部分可租賃面積,換取公共空間。”“放棄坪效,創造人流與停留。”

“把一樓還給城市,重新連結社區。”這些說法很有傳播力,卻也很容易把一項複雜的商業決策過度簡化。


無論是The Commons,或台灣部分購物中心改造時所提出的音樂廣場、中庭、下沉廣場及戶外活動空間,都不能只用「讓出多少面積」來判斷成敗。


一座商場是否設置廣場,以及設置在一樓、地下層、屋頂、前庭或不同期別建築之間,本來就是下列條件共同作用的結果:

  • 基地形狀與臨路條件

  • 建蔽率及容積配置

  • 商業動線與垂直交通

  • 消防避難與防火區劃

  • 租金承受力及業態組合

  • 氣候、遮蔽及戶外舒適度

  • 活動內容與社區需求

  • 公共空間的流量轉化能力


所以,真正專業的提問不是:「這個項目讓出了多少一樓面積?」而是:「這個空間為什麼被留下?它連接了什麼人流、承載什麼內容、支援哪些業態,又如何回到整體商業體質?」

很多新聞只報導一座商場「讓出了什麼、得到了什麼」,卻沒有揭露背後完整的業態改造、招商調整、動線重組、成本取捨與營運目的。因此,公共空間比例不宜預設固定答案,而應由基地條件、租金承受力、客群密度、氣候遮蔽、業態組合、消防避難,以及公共空間的流量轉化能力共同決定。不是讓出空間就一定能得到人流;也不是有了人流,就一定能轉化為商業價值。中間還需要內容、動線、招商與持續營運。這也是台灣後續觀察北、中、南區域等商場改造時,不能只停留在新聞標題,而必須繼續追蹤其核心細節的地方。



Part 4.|從空間表象走進營運底層


The Commons真正重要的地方,不只是設計結果,而是它背後的思考順序。

The Commons創辦人曾公開說明,團隊是先思考Programming,再思考Design。

這裡的Programming不是寫程式,而是先定義:

誰會來?

  • 他為什麼來?

  • 什麼時段來?

  • 會與誰一起來?

  • 在這裡停留多久?

  • 需要什麼內容?

  • 哪些生活場景會反覆發生?

  • 商業、社區與公共性如何共存?


當這些問題逐漸清楚,建築才開始將它們轉譯成樓層、階梯、中庭、遮陽、通風、座位、店鋪、動線與機電系統。團隊為了降低能源使用、避免所有空間全面封閉空調,也研究了氣流、風向與風扇配置。因此,The Commons不是簡單地「少開冷氣」,而是透過遮陽、自然通風、風扇輔助與局部空調,建立分區、分時與不同舒適程度的環境策略。這正好說明一件事:

“內容與營運不是建築完成後才進場填空,而應該在設計開始以前,就先成為空間成立的理由。”



Part 5.|「運營倒逼設計」的正式方法論


「運營倒逼設計」是K大叔在聊天與演講中使用的口語表述。它有力量,也能快速指出台灣許多商業開發案的痛點:建築先完成,商業再找內容;空間先被切完,營運才被通知接手。

但「運營倒逼設計」並不是要製造營運與建築的對抗,更不是說設計只需要服從營運。

它真正要表達的是一套更完整的專業協作順序。


  • 正式方法論

商業策劃前置

運營需求提資

設計整合落地


  • 更成熟的完整表述:

運營提出需求,商業定義場景,設計完成空間轉譯,工程驗證可建性,財務確認可持續性。

在這個協作架構中:

  • 營運知道現場怎麼使用。

  • 商業知道客群、定位與業態如何形成。

  • 設計將抽象需求轉化成具體空間。

  • 工程判斷結構、機電、工期與成本能否落地。

  • 財務驗證投資是否能形成可持續的回報。


任何一方缺席,都可能留下長期營運問題。所以,運營倒逼設計真正反對的,不是設計專業,而是:設計先完成,營運再被迫善後。



Part 6.|商業提資不是一張表,而是一個閉環


商業提資不是營運團隊列出「這裡要幾個插座、那裡要多少倉庫」就結束。

真正完整的商業提資,至少應該包含七個面向。


提資類型:

必須回答的核心問題


  • 客群提資

誰來、何時來、為何來、多久來一次?


  • 業態提資

業種、品牌層級、面積、樓層及相鄰關係如何配置?


  • 動線提資

顧客、員工、貨運、垃圾及消防如何分流?


  • 機電提資

用電、給排水、排煙、隔油、空調及弱電需求為何?


  • 營運提資

收貨、倉儲、清潔、保全、活動及閉店作業如何進行?


  • 財務提資

哪些空間收租、引流、補貼或承擔公共性?


  • 彈性提資

未來換店、分割、合併或轉換用途時,如何降低調整成本?


但提資也不是單向交件。成熟的存量改造,應形成一個持續校驗的閉環:

需求研究 → 定位與業態 → 商業提資 → 設計整合 → 招商校驗 → 工程覆核 → 開業驗證 → 數據回饋 → 二次調整


主要業態、核心內容及關鍵機電需求,應在基本設計定案前獲得充分確認;但不應設定一個缺乏案例與測算基礎的招商意向比例,當成所有項目的開工門檻。因為不同資產的招商條件、品牌決策週期、租約結構與改造階段都不相同。


相對的判斷標準是:設計定案以前,有沒有足夠的商業資訊,支持那些日後難以逆轉、代價高昂的空間與機電決策?



Part 7.|台灣可以轉譯什麼,又有哪些不能照抄?


一、可以轉譯的,不是形式,而是思考順序

台灣老舊百貨可以學習的,是先定義生活需求、客群、內容與營運,再決定空間如何改造。

不是先決定要做大階梯、清水混凝土、植栽牆與網紅咖啡廳,再回頭尋找商業理由。

存量改造的第一刀,不應先下在牆壁,而應先下在錯誤的定位與營運假設。


二、公共空間不能預設固定比例

有些基地適合打開一樓,有些項目則可能更適合下沉廣場、中庭、屋頂、騎樓、前庭或不同建築量體之間的連接空間。公共空間比例必須由實際條件測算,不能用一個漂亮數字套用所有項目。


三、樸素材料不等於低成本

清水混凝土、裸露管線、木材與鐵件,並不必然便宜,也不必然容易維護。

清水混凝土對施工品質要求很高。

裸露機電提高管線整合與視覺管理難度。

半戶外鐵件面臨潮濕、鏽蝕與塗裝問題。

木材必須處理雨水、紫外線、白蟻與磨耗。

開放空間還會增加落塵、鳥害、病媒、清潔及噪音管理成本。


更精準的說法應該是:不追求毫無使用痕跡的材質,可以提高空間對日常磨耗的容忍度;但是否降低全生命週期成本,仍取決於材料規格、施工品質、氣候暴露及維護制度。


四、舒適不是免費的

台灣與曼谷同樣高溫、高濕、多雨,但台灣還必須納入:

  • 夏季高濕與午後豪雨

  • 颱風及強風

  • 東北季風

  • PM2.5與交通廢氣

  • 餐飲油煙及氣味交叉

  • 蚊蟲、鳥害及其他病媒

  • 活動噪音對周邊住宅的影響

  • 消防排煙與防火區劃

  • 空調結露、反潮及室內外界面管理

  • 半戶外空間並不等於免費的自然風,也不代表只要少開冷氣,就能降低營運成本。


它需要遮陽、排水、防風、除濕、風扇、局部空調、清潔、病媒防治及噪音管理共同支撐。

“真正可以學的不是少開冷氣,而是不要用一套恆溫標準,處理所有空間與所有時段。”



Part 8.|社區Mall 與 POD 不是二選一


The Commons經常被拿來與大型購物中心比較,但社區Mall與POD並不是彼此對立的商業類型。POD的核心,也不是單純依靠更大的體量、更多的店鋪或一次性人流。依照我們既有的POD知識體系:


POD是以城市需求、生活內容、公共空間、複合業態與持續營運,建立具有目的性的生活場域。

POD處理的是更大服務範圍、更多生活時段與更複雜的城市需求;社區Mall則更聚焦近域生活、高頻回訪與社區關係。兩者共同反對的,都是只依靠店鋪堆疊、缺乏生活內容的盒子型商業。

The Commons所代表的社區商業,更接近L1需求:近域即客,靠生活。

它的客群可能就住在附近,來訪理由不一定是重大節慶或大型活動,而是吃飯、喝咖啡、帶孩子、工作、見朋友及日常休息。


因此,台灣老舊百貨不需要先問:「我要變成The Commons,還是變成POD?」

而應該先問:「我的區位、體量、建築條件與生活圈需求,究竟適合承擔哪一個尺度的城市生活?」存量改造不是複製一個類型,而是重新找到資產在城市需求中的位置。



Part 9.|從改造到NOI:建立商業體質閉環


空間變漂亮、人流增加、社群聲量提高,都不能單獨證明改造成功。成熟的商業改造,必須形成一套商業體質閉環:空間改善 → 內容發生 → 停留增加 → 回訪形成 → 消費轉化 → 租戶經營改善 → 租約品質提升 → NOI增長 → 資產價值重估


其中任何一個環節斷裂,都可能出現「看起來成功,財務上卻沒有成立」的結果。

例如:


  • 有人流,但人流沒有進入店鋪。

  • 有停留,但停留沒有形成消費。

  • 有活動,但活動成本無法回收。

  • 有網路聲量,但沒有提升回訪與會員價值。

  • 有租金成長,但租戶營業額與續約能力持續惡化。

  • 有空間改造,但新增NOI無法覆蓋CapEx、停業損失及資金成本。

    所以,存量改造的KPI不能只看出租率、來客數、坪效與客單價,也應同時觀察:

  • 平均停留時間

  • 回訪頻率

  • 公共空間使用狀況

  • 人流向店鋪的轉化

  • 不同時段的使用效率

  • 店鋪營業額與租金負擔能力

  • 租戶續約率與品牌更替成本

  • 會員活躍度及跨業態消費

  • 能源、清潔、保全及維護成本

  • NOI及改造投資回收能力


“KPI不是一張管理表格,而是空間價值觀的具體化。你衡量什麼,最後就會得到什麼樣的商場。”



Part 10.|投融建管退,不必講得太重,但不能沒有


這一篇文章的主題不是投融建管退,因此不需要展開成一堂艱深的地產金融課。

但任何存量商業改造,都不能只談設計、招商與營運,而忽略資產全生命週期。

可以用三個階段理解:

改造前:先判斷這項資產是否適合改


改造前必須確認:

  • 結構與機電是否允許調整?

  • 產權及租約是否能配合?

  • 法規、消防及使用分區是否可行?

  • 商圈與客群是否真的存在新需求?

  • 改造期間的停業損失能否承受?

  • 改造是否比重建、轉用途或出售更合理?

  • 第一步不是問「可以改成多漂亮」,而是問:這項資產究竟值不值得改?

    改造中:同步管理商業、設計、工程與資金

    改造過程中,營運、招商、設計、工程與財務必須持續校驗。

    尤其是排煙、給排水、空調、用電、垂直動線、收貨、垃圾、倉儲及消防等系統,一旦施工完成,後續調整成本可能非常高。

    這個階段要控制的不只是工程預算,還包括:

  • CapEx是否持續超支

  • 招商條件是否改變

  • 原定業態是否仍然成立

  • 工期延誤是否擴大停業損失

  • 營運預算是否被硬體投資擠壓

  • 原有商業提資是否在施工中被削弱


    改造後:驗證是否形成可持續收益

    改造完成不是終點。改造後必須觀察:

  • 人流是否穩定,而不是只有開幕熱度?

  • 租戶營業是否健康?

  • 新增NOI能否覆蓋CapEx及資金成本?

  • 收益是否具有持續性?

  • 租戶組合是否過度集中?

  • 營運模式是否能夠複製或持續改善?

  • 資產是否提升交易流動性與資本化能力?「投融建管退」真正的意義,不是羅列一串金融工具,而是提醒業主:

改造不是一場裝修工程,而是一項從資金投入、商業驗證到資產價值重建的完整投資行為。



結論|不是把建築變新,而是讓生活重新進來


The Commons 不能直接拯救台灣老舊百貨。


它的階梯不能照抄,它的清水混凝土不能照抄,它的半戶外環境不能照抄,它的業態比例與公共空間也不能照抄。但是,它提供了一個非常重要的提醒:商業空間不是先被設計出來,再等待生活進駐;而是先理解生活,空間才知道自己應該長成什麼樣子。台灣許多老舊百貨真正的問題,不只是裝潢變舊、品牌老化或動線不好。更深層的問題是:它原本所服務的生活方式、家庭結構、消費習慣與城市關係,早已改變;但建築、招商與營運邏輯,仍然停留在過去。

所以,存量改造不是單純「把舊的變新」,而是重新回答五個問題:


  • 這個生活圈現在需要什麼?

  • 哪些人會反覆使用這個空間?

  • 什麼內容值得他們長期回來?

  • 空間如何支援這些生活與營運?

  • 這一切如何轉化為可持續的商業體質與資產價值?


The Commons不是台灣老百貨可以照抄的答案,而是一面鏠子。

它提醒我們:存量改造的第一步,不是決定牆面使用什麼材料,而是先回答——這棟建築,未來要容納誰的生活?


最後,真正值得凍結的,不是一句「少一點坪效,多一點人情」,而是更完整的商業判斷:

坪效不能被拋棄,但不能成為唯一答案;公共空間不能被神化,但必須被有效組織;設計不能脫離營運,營運也不能忽略工程與財務。老舊百貨再生的終極目的,不是讓建築看起來更年輕,而是讓生活願意重新走進來,讓商業重新形成循環,讓資產重新具備可持續的價值。

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