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Photo Credit | 食農教育整合平台 地方創生不應只是點煙火式的活動，而是要尋找一種能與土地共生的永續路徑。本系列專題將分為三篇：首篇探討「食農教育」如何從民間倡議轉化為國家治理的核心思維；第二篇將深入台、日稻米產業的歷史與故事，看兩地如何透過一粒米編織文化與產業；第三篇則探討這碗飯如何成為青年返鄉與永續發展的根基。 真正能改變地方命運的，往往不是口號，也不是一次性的補助，而是人如何重新理解自己與土地、食物與生活之間的關係。 在少子化、人口外流與城鄉失衡已成結構性問題的當下，台灣的地方創生若僅停留在觀光包裝或短期產值，終究難以支撐長期發展。相較之下，「食農教育」提供了一條更深、更長、也更具韌性的政策路徑——它不只是教育工具，而是一套重新編織人、產業與地方關係的治理思維。 台灣食農教育政策的制度化歷程：從社會倡議走向國家治理 台灣食農教育的推動並非一蹴可幾，而是歷經多年社會實踐、跨域倡議與政策整合，最終走向制度化的重要里程碑。         在政策形成初期，食農教育多由民間團體（如： 台灣好基金會 、 主婦聯盟...

Photo Credit | 陳書毓 2025 年末，有幸獲選為 財團法人長風文教基金會以「地方創生」為主題的日本交流團 八名團員之一。隨著這趟參訪與交流，也不禁回想起自己定居宜蘭的這段旅程 (浸種深溝計畫)。本文將依序從個人經驗、跨國案例對照，最後回到概念層次，嘗試回應地方創生在當代所面臨的提問。 浸種深溝計畫 指導單位：國發會 執行單位：慢島生活 計畫地點：宜蘭縣員山鄉深溝村 關係人口 「關係人口」一詞源自日文，意指「交流以上，定居未滿」的狀態。回到筆者對自身的定義，雖然目前已不再居住於深溝村，卻仍持續關注這個社群，也不定期回到村中，吃小攤子與店家、購買當地農產、參與活動等。因此，仍將自身視為深溝村的關係人口。 一、與深溝的長期關係 　　過往於宜蘭求學，並在 2023 年參與國發會指導、慢島生活執行的「浸種深溝」計畫，搬至宜蘭縣員山鄉深溝村居住一年半的時間。隨後，也成為深溝村的「關係人口」。總計至 2026 年，定居宜蘭已長達七年。 　　 員山鄉 位於蘭陽平原沖積扇的末端，使得地下水層壓力大，擁有豐富的天然地下湧泉。水質乾淨、清澈冷冽的自然條

Photo Credit | 中華經濟研究院日本中心 本次赴日參訪以「地方創生」為主題，為期一周，參訪對象涵蓋中央政府、政黨與準官方機構、學術單位、企業，以及地方推動現場，並由政策層面延伸至地方實務進行交流。 參訪場域包含位於東京都之日本外務省、內閣府地方創生推進事務局、公益財團法人日本台灣交流協會、自由民主黨青年局、早稻田大學，以及株式會社 JTB 地方交流團隊；並於山梨縣拜會公益社團法人山梨觀光推進機構、JTB Tourist Base 河口湖，並實地參訪小菅村。 Key Facts 交流計畫名稱：JENESYS 日本東亞青年交流計畫 日方經費來源：日本外務省 日方計畫窗口：公益財團法人日本台灣交流協會 日方執行單位：株式会社 JTB 台方計畫窗口：中華經濟研究院日本中心 台方招募及赴日單位：長風基金會 赴日參訪團團長：台灣好基金會 長風基金會          長風基金會 （Fair Winds Foundation）之名稱「長風」，靈感源自唐代詩人李白〈行路難〉中「長風破浪會有時，直掛雲帆濟滄海」之詩句，寓意乘長風、破萬里浪，象徵在面對

（ 本文經「購物中心情報站」同意轉載 ） 根據日本購物中心協會 (JCSC) 發布的資料，2025 年的日本購物中心產業正處於 一個關鍵的轉捩點。本摘要旨在精煉分析產業的核心動態、新興趨勢與未來挑戰， 為初次接觸此議題的學習者提供一份清晰且具洞察力的指南，幫助您快速掌握產業從「量的擴張」邁向「質的提升」的根本性轉變。 1. 2025 年市場總體表現：穩健成長下的結構轉型 綜合來看，2025 年日本購物中心市場展現了「穩健中求轉型」的特徵。一方面， 既有商場的銷售額因物價上漲及成功的促銷活動而持續增長，表現強勁；但另一 方面，產業的發展重心已明顯從過去追求數量的擴張，轉向專注於提升品質與體驗的內涵式增長。這一結構性轉變，從新開業的購物中心數量創下歷史新低，而全國總數仍在減少的趨勢中，得到了清晰的印證。 以下是 2025 年市場的關鍵數據及其背後意涵： 銷售額表現：穩健增長 既有購物中心的銷售總額整體超越前一年度。這主要歸功於物價上漲、夏季酷暑帶動季節性商品銷售、熱門電影吸引客流至影城等外部因素，以及各商場透過積極的促銷活動、租戶調整與設施翻新等內部

經 一般財團法人日本不動產研究所   同意轉載「 店舖租金趨勢 」 心齋橋 經   一般財團法人日本不動產研究所   同意轉載 外國觀光客消費動能持續，PARCO 創下歷史最高營收；娛樂與二手等高入境需求業態表現強勁 作為大阪主要品牌街之一的御堂筋，外國觀光客（Inbound）需求強勁，心齋橋筋商店街內的租戶集客力顯著，幾乎無空置店面。心齋橋筋商店街、戎橋以及難波地區之間的來客動線亦維持良好，顯示整體人流活絡。 OPA 宣布將於 2026 年 1 月結束營運，該建物由關西阿爾卑斯集團接手重建為「心齋橋大樓」，預計進行翻修與改裝。儘管 2025 年上半年新開幕店數有限，但高端品牌的進駐意願仍穩定。 心齋橋筋商店街與道頓堀周邊地區的新開幕動能持續，包括 KOMEHYO OSAKA SHINSAIBASHI（以二手精品為主）、Reuse、Capsule Toy（轉蛋店）、角色商店與娛樂型店舖等均保持良好表現。這些業態因外國觀光客消費需求強勁，持續成為市場主力。另一方面，藥妝店的新增開幕趨於平穩。 仙台 經   一般財團法人日本不動產研究所   同意轉

經 一般財團法人日本不動產研究所   同意轉載「 店舖租金趨勢 」 銀座 經   一般財團法人日本不動產研究所   同意轉載 各大品牌接連進駐開幕 以集結各品牌旗艦店的晴海通、中央通為中心，並由御幸通、並木通、馬龍尼通等多條街道構成。 在銀座六丁目路口角地，TIFFANY GINZA（蒂芙尼銀座店）正式開幕；此外，近期 GAP 原址開設了 Cartier 銀座四丁目精品店，而位於銀座一丁目路口角地的 HARRY WINSTON 銀座店也完成搬遷開幕，整體持續呈現活躍發展的態勢。 同時，像 LAOX Grand Stage GINZA 這類以外國觀光客需求為主的業態進駐，也成為區內一大亮點。 三越與松屋的年度營收皆達到 1,200 億日圓（2024 會計年度），而 GINZA SIX 的營收規模與三越、松屋相當，整體表現穩定成長。 不過，自 2025 年 3 月起，全國百貨公司的免稅銷售額已轉為較去年同期下滑，顯示奢華精品熱潮也開始出現些許變化。 新宿 經   一般財團法人日本不動產研究所   同意轉載 整體動能有限但潛在開店需求持續，具外國觀光

新世界百貨 Centum City 店以及緊鄰隔壁的樂天百貨 Centum City 店 （ 本文經「購物中心情報站」同意轉載 ） 上週（2025.10.15）前往釜山，看了釜山幾間大型的百貨商場，包括金氏世界紀錄認證全世界最大的百貨公司── 新世界百貨 Centum City 店 （2024 年業績 2 兆 619 億韓元，約台幣 495 億元，韓國排名第 3），隔壁的 樂天百貨 Centum City 店 （2024 年業績 1327 億韓元，排名第 45）， 樂天百貨光復店 （無 2024 年業績資料），以及 樂天百貨釜山總店 （2024 年業績 1 兆 1572 億，約台幣 278 億，排名第 11）。以上等共四間商場百貨，每間都各有特色，也有一些缺點。資料量相當大，後續再慢慢各別分享。 先初步分享這次在釜山以及 8 月份在首爾看過百貨後的初步看法： 一、 韓國的百貨發展主要就是新世界、現代、樂天等三大集團。業績最高的是首爾新世界百貨江南店（3 兆 2325 億韓元，約台幣 775.8 億元），而台灣 2024 年業績最高的新光三越百貨台

Living World Kota Wisata Cibubur 的開發，是由 Sinar Mas Land 與 Kawan Lama Group 共同合作的成果，透過合資公司 PT Sahabat Kota Wisata 推動。此專案選址於 Kota Wisata 區域，屬於一個大型綜合社區開發計畫的一部分，目標是建構一個結合居住、商業與休閒功能的現代生活圈。作為 Kawan Lama Group 旗下「Living World」購物中心品牌的新據點，它承襲了「Home Living、Lifestyle 與 Eat-ertainment」的核心定位。 該購物中心規模為東雅加達與博戈爾走廊地區最大之一。規劃上強調永續設計與本地文化元素，租戶涵蓋大型零售、餐飲、娛樂及生活休閒品牌。此發展策略不僅旨在滿足周邊居民的日常需求，同時提升該區域的商業與社交能量，成為區域性的新核心商圈。

2025 CASC Study Tour 2 TCSCRE 感謝 APPBI 安排 及 The Grand Outlet 接待導覽單位！ Key Facts 開幕時間 ： 試營運（Soft Opening）：2023 年 12 月 6 日 正式開幕（Grand...

2025 CASC Study Tour 1 TCSCRE 感謝 APPBI 安排及Pakuwon Mall Bekasi 接待導覽單位！Pakuwon Mall Bekasi 由印尼大型地產開發商 Pakuwon Jati 投資建設。該企業在綜合型商業地產開發領域具有廣泛經驗，其代表性專案包括雅加達的 Gandaria City 與泗水的 Pakuwon Mall。本次於 Bekasi 的布局，顯示集團延續「超級綜合體」發展策略，並進一步拓展至雅加達大都市圈東側市場。 Bekasi 為雅加達都市圈人口成長最快速的衛星城市之一，具備龐大的中產階層與年輕消費族群。然而，該地長期缺乏可同時滿足購物、餐飲與娛樂需求的大型商業設施。Pakuwon Mall Bekasi 的落成，填補了市場供給的不足，並被視為推動當地零售結構升級與生活方式轉型的重要節點。 該專案屬於 Pakuwon Bekasi Superblock 的核心組成，與住宅及國際品牌酒店共同構成一體化的城市綜合開發。此類規劃模式在印尼主要城市已被證明可提升土地利用價值並增強區域吸引力。

（ 本文為 Moving Walls 公司透過 LinkedIn 與本協會聯繫，經視訊會議後協助登載專文 ） 重點摘要 購物中心內的數位看板是高價值的媒體資產，但其變現潛力仍未充分發揮。 零售媒體廣告支出正在加速增長，購物中心處於有利位置可以爭取這筆業外收入。...

（本專欄由 福岡リアルティ執⾏董事 神野 英哉 主筆）福岡也以購物城市聞名。由於福岡是1990年代以來少數人口持續成長的城市之一，主要開發商都伺機進入此地開發。過去，一般認為福岡頂多容得下兩家百貨公司，新開一間，就會有一間被迫退出。然而如今，福岡已有4家百貨公司：岩田屋、三越、博多大丸與博多阪急。