2026 09 上市櫃營收｜零售業 & 餐飲業 營業收入比較
9月份 上市櫃 百貨零售流通業 營業收入觀察
中秋節落點不同，9月年增率有節慶與基期因素
今年中秋節在9月、去年在10月，部分送禮、食品採購及聚餐消費可能由去年10月提前至今年9月，推升部分業者的9月營收。但不能直接認定中秋是所有業者成長的主要原因；仍須區分節慶效應、週年慶、新店開幕與本業成長。去年9月也有農曆七月等因素，故比較時要審慎。
百貨業表現依舊分化，後續觀察SOGO大巨蛋營收對遠百貢獻度
生活型零售持續成長，寶雅表現依舊亮眼
超商維持穩定成長，高頻消費通路具韌性
電商與數位服務商成長，但個別業者須排除特殊因素
居家、運動與部分專業零售成長，傳統消費品類仍有壓力
整體判讀：
9月營收的核心訊號，是節慶時點帶來短期助力，但各業態仍呈現結構性分化。 中秋節落點差異應列為第一個判讀因素，卻不能取代對新店、併購與本業成長的分析。去年9月也有農曆七月等因素，故比較時要審慎。
接下來觀察10月時，尤其要留意去年中秋節落在10月所形成的比較基期：若今年10月部分業者營收增速放緩，不一定代表需求突然轉弱，也可能是消費時點移轉所造成。
9月份 上市櫃 餐飲業 營業收入觀察
觀察9月餐飲業營收，需特別留意兩個因素：去年9月是農曆七月，今年9月則有中秋節與連假消費的時點差異。不過，不能把所有業者的營收變化都歸因於節慶，還要看累計營收、單月增減與品牌本身的成長動能。
王品、漢來美食、饗賓成長強勁，品牌規模與聚餐需求相互加乘。前三季累計分別成長13.08%、18.36%、22.63%，顯示大型連鎖餐飲集團持續擴大營收規模。
第三季營收創高，餐飲業成長不只靠中秋單一檔期：王品、八方雲集、揚秦、全家餐飲等業者第三季營收創單季歷史新高。這代表成長動能並非只有中秋連假，展店效益、品牌經營及季內其他消費需求也有貢獻。
高頻與平價餐飲仍有成長動能，八方雲集、揚秦表現穩健，相較仰賴節慶聚餐的餐飲型態，平價、高頻品牌仍維持一定成長基礎。
餐飲市場分化明顯，同一市場中，成長型品牌與衰退業者差距持續擴大，反映品牌競爭力、展店策略與營運體質的重要性。
第四季旺季接棒，競爭將回到展店效率與單店營運：進入秋冬後，火鍋、熱食需求有機會提升，企業尾牙、春酒也將逐步帶動訂席。大型品牌仍有展店與規模優勢，但後續應追蹤單店營收、展店成本與獲利表現，避免將營收成長直接等同於獲利同步成長。
整體判讀：
9月餐飲業的關鍵字是「中秋聚餐加持、強品牌擴大成長、業者分化持續」。
中秋連假確實為部分業者帶來明顯助益，但王品、漢來美食、饗賓等前三季累計仍維持雙位數成長，顯示其動能不只來自單一節慶；反觀美食-KY、築間等業者持續衰退，說明餐飲市場並非全面受惠。
後續值得觀察的，不是餐飲業整體營收是否繼續成長，而是成長能否轉化為單店效率與獲利，以及強勢品牌是否持續拉開與弱勢業者的差距。
