產業報導

建設起源與基本概況 Westquay 購物中心坐落於英國南安普敦市中心，於 1997 年拆除 Daily Echo 大樓與 Pirelli 電纜廠後開工，並於 2000 年 9 月 28 日首個北段（Westquay North）正式開幕。建築面積約 93,500–95,600 平方米，擁有六層樓面與內嵌多層停車場，商場以地熱區域供暖系統供應全館暖氣，納入南安普敦市中心能源方案。主力店包括 John Lewis 和 Marks & Spencer，另有 Zara、Apple、H&M 等逾 120 間品牌進駐。 擴建計畫與海濱連結 為持續吸引人潮，開發商 Hammerson 於 2013 年取得 Watermark WestQuay 擴建計畫審批，2015 年動工，並於 2016–2017 年推出 South 段（後更名 Westquay South）。由知名建築事務所 ACME（另與 Grant Associates 合作）設計，該區新增 10 廳 Showcase Cinema de Lux、Hollywood Bowl 保齡

Eataly 是一個結合義大利美食零售、餐飲與教育體驗的複合式美食空間品牌，名稱結合了 “Eat” 和 “Italy”，代表著「品嚐義大利」。 一站式義大利美食殿堂集結市場、餐廳、教室三合一，消費者可在此購買義大利道地食材、享用現做餐點，還能參與烹飪教學。 強調「慢食」與地方特色與義大利當地小型生產者合作，推廣 Slow Food 精神，尊重食材來源與製作工藝。 產品多樣化涵蓋義大利麵、橄欖油、起司、火腿、葡萄酒、甜點、書籍與廚具等，近乎一站式義式生活品味。 透明的食物鏈與教育性店內常見開放式製作區，如現場手工製麵、現切火腿，並設有說明牌或導覽，強化食物教育。

3大開發案完工潮到來 名企聚集信義計畫區 台北版曼哈頓正在加速擴張！隨著台灣首間「四季酒店Four Seasons」、摩天新地標「The Sky Taipei 台北天空塔」、以及融合影城與高奢零售的「遠東 Garden City」三大開發案即將於2025年完工啟用，信義計畫...

（本專欄由 福岡リアルティ執⾏董事 神野 英哉 主筆）日本的不動產投資信託（簡稱 J-REITs）成立於2001年。最初由三井不動產株式會社發起的日本大樓基金（Nippon Building Fund）以及三菱地所株式會社發起的日本不動產投資公司（Japan Real Estate Investment Corporation）兩家投資法人，於東京證券交易所掛牌上市，初期總資產為3,200億日圓。截至2025年4月，J-REITs 的總資產已達23.7兆日圓，上市的投資法人數量為57家。

本協會很榮幸成為 trueventus 第 14 屆購物中心高峰會的推廣策略夥伴， 本篇為參會報導（2） 關於 trueventus「 2025 第14屆 購物中心高峰會 - 香港 」 14th Annual Shopping Malls Summit Hong Kong...

大魯閣斥資100萬美元在關島設子公司 計畫開保齡球場 大魯閣（1432）海外拓點腳步加快。公司9日公告，董事會已通過斥資100萬美元在關島設立子公司，擬透過與當地業者合作經營保齡球館，最快預計於明年上半年開出營運據點。這將有機會成為大魯閣插旗美國保齡球市場的首站，進一步擴大...

Sloane Street 以其奢華購物體驗聞名，街道上匯聚了全球頂級時尚品牌的旗艦店。這裡不僅擁有世界知名的精品店，還有高級餐廳、地標性酒店以及美容與 SPA 場所。該街道是卡多根公司 93 英畝地產投資組合的一部分，該公司擁有超過 300 年的歷史，致力於精心策劃零售、酒店及工作空間的組合，以確保 Sloane Street 持續發展並保持其獨特的社區氛圍。

創立與早期發展 Harvey Nichols 於 1831 年由 Benjamin Harvey 在倫敦 Knightsbridge 角落開設小型亞麻布專賣店。Benjamin 於 1850 年辭世後，其妻 Anne 與其姪女婿 James Nichols 合夥，正式成為 “Harvey Nichols & Co”。1874 年，店鋪擴展至整個 Seville‑Sloan 街區，1889–1894 年拆除重建，由 C.W. Stephens 設計， 1904 年定址為 109–125 Knightsbridge。 20 世紀轉型與品牌特色 1975 年首開 Harvey’s 餐廳於大樓第 5 層，並迅速成為時尚聚點；1980 年代引入跨部門混搭概念，與品牌如 Max Mara 與 Nicole Farhi 合作，吸引年輕客群。1985 年被 Burton Group 收購，1991 年由香港商人潘迪生（Dickson Poon）收購後，整體翻新，包括餐廳、咖啡館、酒吧與 Foodmarket，並設立專用直達電梯成為時尚生活地標

紡織工業傳承與歷史背景 南豐紗廠（The Mills）原為1954年由南豐集團創辦人陳廷驊設立的棉紗廠，歷經1960年代香港紡織業黃金時期，六廠、四廠及五廠陸續於1961‒1970年間建成，成為當時產量最高的紗廠之一，年產量曾達三千萬磅。製造業衰退後，舊廠房於2008年停產，並於2014年宣布活化計畫，最終於2018年12月重新開放，成為結合歷史與創新的文創園區。 願景定位與使命 南豐紗廠致力保存香港工業記憶，透過活化工業建築，將舊廠房轉型為一個融合創意、文化及學習體驗的平台。其願景是讓訪客探索紡織與工業演變的故事，展現香港智慧和堅毅，並啟發新一代以創新精神推動社會進步。 三大支柱構成園區核心 南豐紗廠以三大支柱運作：南豐作坊（The Mills Fabrica）──為創新科技與可持續初創提供培育支持；CHAT六廠（Centre for Heritage, Arts & Textile）──策展紡織文化藝術，引領公眾共學；南豐店堂（The Mills Shopfloor）──體驗式零售空間，融合手作、餐飲與生活品牌。這三者