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產業報導
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香港商場|南豐紗廠 The Mills
紡織工業傳承與歷史背景
南豐紗廠(The Mills)原為1954年由南豐集團創辦人陳廷驊設立的棉紗廠,歷經1960年代香港紡織業黃金時期,六廠、四廠及五廠陸續於1961‒1970年間建成,成為當時產量最高的紗廠之一,年產量曾達三千萬磅。製造業衰退後,舊廠房於2008年停產,並於2014年宣布活化計畫,最終於2018年12月重新開放,成為結合歷史與創新的文創園區。
願景定位與使命
南豐紗廠致力保存香港工業記憶,透過活化工業建築,將舊廠房轉型為一個融合創意、文化及學習體驗的平台。其願景是讓訪客探索紡織與工業演變的故事,展現香港智慧和堅毅,並啟發新一代以創新精神推動社會進步。
三大支柱構成園區核心
南豐紗廠以三大支柱運作:南豐作坊(The Mills Fabrica)──為創新科技與可持續初創提供培育支持;CHAT六廠(Centre for Heritage, Arts & Textile)──策展紡織文化藝術,引領公眾共學;南豐店堂(The Mills Shopfloor)──體驗式零售空間,融合手作、餐飲與生活品牌。這三者

國際交流
6月9日


香港商場|圓方 ELEMENTS
圓方(ELEMENTS)是位於香港九龍西的高端購物中心,由港鐵公司開發與擁有,於 2007 年正式開幕。商場建於九龍站上蓋,屬大型綜合發展項目「環球貿易廣場(Union Square)」的一部分,與國際商業中心(ICC)、住宅、酒店等相連。圓方總面積約 100萬平方呎,規劃為地上三層、地下一層,交通便利,可經港鐵、機場快線、市區預辦登機、巴士及小巴輕鬆到達。
圓方的設計概念結合中國五行元素──金、木、水、火、土,將商場空間分為五個主題區域。每區皆設有藝術裝置與風格鮮明的裝潢,例如火區的懸吊雕塑《White Heat》與水區的 9 米高水景裝置《Harmony》。這種設計不僅強調美學,也有助於顧客定位與導覽,使購物空間富有文化與空間感知的層次。
圓方內設有超過 120 間國際品牌商店、特色餐廳與娛樂設施,包括高級影院及展覽空間。場內亦經常舉辦藝術展覽與主題活動,吸引香港市民與國際旅客。不僅為購物消費場所,更致力於營造具文化、藝術與休閒功能的城市地標,並與鄰近的M+博物館及西九文化區共同形成西九核心生活圈。

國際交流
5月26日


香港商場|啟德 AIRSIDE
AIRSIDE 是位於香港九龍啟德發展區的綜合商業項目,由南豐集團開發,於 2023 年 9 月 28 日正式開幕。整體建築高 47 層,總樓面面積達 190 萬平方呎,其中購物商場佔地約 70 萬平方呎,分布於地庫二層至 9 樓,共 11 層。商場內設有超過 160 個零售及餐飲商戶,包括 city'super、MUJI 無印良品等知名品牌,並引入多國菜系餐廳,提供多元化的購物與餐飲體驗。此外,AIRSID E亦設有 MCL AIRSIDE 戲院,佔地逾 33,000 平方呎,擁有 7 間影院,提供 900 個座位,為訪客帶來優質的觀影享受。
AIRSIDE 以「和而為一」(Wholeness)為設計理念,強調建築與自然環境的融合,致力打造可持續發展的都市空間。項目由挪威建築事務所 Snøhetta 設計,綠化面積佔整體項目的三分之一,約 18,000 平方呎,設有空中花園、露天劇場及都市農莊等設施。其中,位於商場2樓的都市農莊 AIR FARM 佔地 6,000 平方呎,種植超過 50 種農作物,部分收成供應商場內的餐廳,實現「

國際交流
5月21日


香港商場|K11 MUSEA, Kowloon
K11 MUSEA 位於尖沙咀海濱的 K11 文化藝術區 Victoria Dockside,是全球矚目的文化零售地標。其設計靈感源自「海邊的靈感繆斯」,旨在透過創意、文化及創新的力量,為消費者帶來多姿多彩的生活體驗。

國際交流
3月23日
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